250 g beras ketan; 100 g gula pasir; 150 ml santan instan; 1 liter ml air; 1/2 sdt garam; 3 lembar daun pandan, simpulkan; 150 g gula merah, sisir halus; Kuah Bubur: 200 ml santan kental; 50 g gula pasir; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanili bubuk; Cara Membuat Bubur Ketan Jawa: Cuci bersih beras ketan lalu rendam dalam air dingin selama minimal 30 Bubur ketan hitam merupakan hasil olahan dari beras ketan hitam, teksturnya lembut dan rasanya yang legit sudah sangat familiar di lidah masyarakat. Warna hitam pada ketan hitam adalah pertanda bahwa bahan pangan ini mengandung antosianin dalam jumlah yang melimpah. Antosianin merupakan pigmen antioksidan, yang juga ditemukan pada terong dan bluberi. Manfaat ketan hitam di antaranya bubur tepung beras gula merah. 6.363 resep bubur beras gula merah ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Bubur Beras Gula Jawa dan masakan sehari-hari lainnya. Proses pembuatan bubur merah ada beberapa langkah yang sebaiknya dilakukan supaya hasil bubur benar-benar sempurna. Inilah cara yang wajib dilakukan: Masak Menggunakan Api Sedang. Untuk semua bahan yang sudah dicampur seperti gula merah, santan, dan garam supaya dapat terserap dengan baik maka Anda dapat menggunakan api yang sedang pada saat Cara membuat bubur sumsum lembut warna pink. Larutkan tepung beras di dalam santan. Aduk rata dan sisihkan. Campur setengah bungkus agar-agar merah dengan 400 ml air. Masukkan daun pandan, masak dengan api sedang hingga mendidih. Masukkan larutan tepung beras dan garam sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Campur 200 ml santan dengan tepung beras dan sedikit garam, aduk rata kemudian tuangkan ke dalam santan mendidih; Masak kembali campuran santan dan tepung beras hingga menjadi bubur kental, aduk rata lalu angkat; Membuat saus: didihkan gula merah dan air, lalu tambahkan daun pandan; Setelah gula merah mengental, kemudian angkat dan saring .

cara membuat bubur beras merah santan